凌駕(りょうが) 吟醸原酒雪中貯蔵ホワイトタイガー　1.8L

★今が飲み頃!　秋のひやおろし★

食材が旨味を増すほどに、日本酒も味わいを深めます。
「ひやおろし」・・・日本の食と酒が最高の状態で出会う季節のはじまりです。

■香り華やかな吟醸酒を雪中にて4か月間ゆっくりと熟成させました。温度変化の少ない雪の中での熟成を経て旨味がドーンと増しました。アルコール度18度もあり、ボリューミーな味わいです。

●アルコール度/18度
●原料米/五百万石、こしいぶき
●精米歩合/58％
●日本酒度/＋4
●酸度/1.5

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