墨廼江(すみのえ) 特別純米無濾過原酒 かめくち 720ml

販売価格
1,650円（税込み）
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商品コード
JSTK-04r

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カテゴリー
☆墨廼江(すみのえ)
メーカー
宮城県石巻市　墨廼江(すみのえ)酒造
注文年齢制限
20歳 ～
注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。
★販売店限定! 今だけしか飲めない、「出来立て」の味わい。
■特別純米酒の上槽中に甕口(かめくち)より直汲みにて瓶詰めされたお酒です。
甕口とは搾られたお酒を最初に受け取る容器で、その形が「亀」の甲羅に似ていることからその名の由来とも言われています。穏やかに上立つ米の香りに含むとマスカット様を感じ、力強く濃醇でパンチの効いたフレッシュ感溢れる味わいが特徴です。
まさに「今」しか飲めないお酒です。

●アルコール度/17～18度
●使用米/(麹)山田錦、(掛)五百万石　
●精米歩合/60％
●日本酒度/＋3～＋5
●酸度/1.7～1.9
●使用酵母/宮城酵母

注)酒質の安定を図り、びん燗による一度火入れを行っております。
上槽の際に甕口より直汲みしているため、底面におりや沈殿物がございますが品質には何ら問題ございません。