陸奥八仙(むつはっせん) 緑ラベル　 720ml

販売価格
1,980円（税込み）
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商品コード
JMHML-081r

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★2024「秋」のひやおろし
メーカー
青森県　八戸酒造
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20歳 ～
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★今が飲み頃!　秋のひやおろし★

食材が旨味を増すほどに、日本酒も味わいを深めます。
「ひやおろし」・・・日本の食と酒が最高の状態で出会う季節のはじまりです。
■一度火入れを加えた後に、貯蔵庫で夏のあいだ寝かせているため、搾りたての粗さが取れ、味わいにまろやかな丸みが楽しめます。完熟したメロンやバナナを彷彿させる香りと骨格の良さが際立つ仕上がりです。

●アルコール度/16度
●使用米/青森県産米
●精米歩合/55％(麹)、60％(掛)
●日本酒度/+1
●酸度/1.5
●おすすめのペアリング/秋サケ料理、キノコの天ぷら、大根おろし鍋など
●おすすめの温度帯/しっかり冷やして(6～8度)、室温(18～20度)